みなさん、こんにちは！
ブリュの公式ブログ.comにお越しいただきまして、ありがとうございます。
今回は、山陽道 三木SA 下りのイタリアンレストラン「il Cane Italiano」について紹介します。
サービスエリア内にありながら、本格的なイタリアンのお店。
今回は、スタンダードなメニューで、
- シーザーサラダ
- マルゲリータ
- モッツァレラのトマトソース
を紹介します。
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目次
il Cane Italianoのおすすめメニュー
シーザーサラダ
シーザーサラダは、酸っぱめのドレッシングがかかっています。
野菜の水切りもしっかり行われていて、おいしく食べれました。
シーザーサラダですが、結構量が多いです（笑）
1個で2人前ぐらいの量がありますが、一人でも食べれるぐらいの量です。
マルゲリータ
ピザの中で最もスタンダードなマルゲリータです。
総合的には理想的なピザですね。
パンは厚さがあるように見えますが、意外と薄いです。
厚みはあるのですがしっかり膨らんでいてパリパリで、生地内の空洞が大きく結果的に薄いみたいな感じ？
軽く食べれる、そんな感じのピザです。
余談として、イタリアンレストランで、ピザを注文したときに、水浸しになって提供されるお店もありますが、あれはあまりよくないですね。
チーズを焼くと水分が出て、それでピザが洪水状態になるのですが、それを焼き切るぐらいの高温の窯が必要です。
そういった意味で、il Cane Italianoのマルゲリータは、これだけチーズが乗っていて、きれいに焼き上げているので、それだけでも十分おいしいピザになっています。
モッツァレラのトマトソース
モッツァレラチーズの乗ったパスタです。
普通にいい感じでした。
il Cane Italianoのメニュー
il Cane Italianoのメニューを紹介します。
地元の食材を使用したメニューが多く、「黒田庄和牛」がその代表例です。
イタリアンでは、「黒田庄和牛と茄子のボロネーゼ」で使用されているので、ぜひ注文してみてください。
まとめ
ここまで、山陽道 三木SA 下りのイタリアンレストラン「il Cane Italiano」について紹介してきました。
山陽道は東京・大阪と九州を結ぶ、長距離利用者の多い日本の主要な高速道路です。
高速道路の長距離移動となると、食事はSAのフードコートを利用する場合が多いとは思いますが、こういった、ちょっとしたレストランがあると気分転換にもなりますね！
その途中の兵庫県 三木SAで、本格的なイタリアンのil Cane Italianoというお店は、立ち寄って利用してもいいんじゃないかなと思います。
さて、余談ですが、山陽道 三木SAは海抜108mと、意外と標高の高い位置にあります。
ただ夏は暑いですね・・・（笑）
標高が高い場所は太陽光を遮るものがないからか、結構暑いです。
夏の北海道も、同じような感じで太陽の光が熱く感じます。
三木SAでil Cane Italianoから帰ってきたら、車内が36度とかなり厚くなってました。
ハンドルもアッツアツです（笑）
夏のSA利用時には、車のフロントウインドウにサンシェードを設置していくなど、車内の温度上昇には注意したいですね・・・
空をとると、涼しげに見える夏空なのですが・・・
車内温度を見ると現実に戻る、そんな酷暑の中でのSA利用でした。
以上、山陽道 三木SA 下りにあるイタリアンレストラン「il Cane Italiano」について、参考になれば幸いです。
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