古潭ラーメンの紹介【チャーハンがおすすめ!】

みなさん、こんにちは!

ブリュの公式ブログ.comにお越しいただきまして、ありがとうございます。

今回は、古潭ラーメンの紹介です。

古潭ラーメンは大阪のラーメンの老舗で、店舗は大阪府と神戸にしかありません。

今回は、なんばウォーク中央店を紹介します。

なんばウォークとは、地下鉄なんば~日本橋の間にある、千日前通の地下にある地下街です。

(上には千日前通、下には千日前線が走っています。)

周辺には、ビックカメラやエディオンなどの大手家電量販店をはじめ、さらにはパソコンショップなど、電気街があります。

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古潭ラーメンのおすすめメニュー

しょうゆラーメン

らーめん古潭の一番ベーシックなラーメンがしょうゆラーメン。

あっさりしていて濃厚で、少し味噌ラーメンっぽい味がするスープ。

最近はこってり系やデカ盛りのラーメンが話題になっているようですが、こうしたあっさり系のラーメンのほうが、飽きのこないおいしさで好みです。

麺はストレートです。

スープにとろみがあるので、麵とスープがしっかり絡んでいます。

ぎょうざ

らーめん古潭の餃子は、シンプルな餃子です。

プレーンな味で、無理に特徴を出そうともしていない、本当に正直な味って感じです。

シンプルな味って、最近少ないですよね。

創業50年ということですが、今も昔も変わらない味ということでしょう。

貴重な存在です。

チャーハン

実はらーめん古潭ではチャーハンが一番好きかもしれません。

パラパラのご飯にフワフワのタマゴ。

そして一体感があるようにタマゴが絡まっています。

味は中華スープの味で、少し薄味かもしれません。

ただ、この食感がほかのお店では無いんですよね。

味だけではなく、食感も楽しむという、絶妙なおいしさです。

隣にあるのはチャーハンについてくるスープです。

こちらは塩味のスープで、ごく普通のスープって感じです。

らーめん古潭のメニュー

では、らーめん古潭のメニューを紹介します。

ラーメンは10種類あります。

そして、それぞれで

  • しょうゆ
  • みそ
  • しお

が選べます。

みそ、しお は注文したことがないのでわかりませんが、しょうゆが一番おいしいんじゃないかな・・・

そのほか、ぎょうざやミニチャーハンのセットなど、ラーメン屋あるあるのセットメニューが用意されています。

ニララーメンです。

天津飯が人気のようです。

餃子の紹介です。

LINEでトッピングが無料になったりします。

まとめ

ここまで、大阪のラーメンの老舗 らーめん古潭について紹介してきました。

大阪・阿倍野発祥の老舗のラーメン屋、らーめん古潭。

シンプルな味のラーメンは、今となっては意外にも貴重な存在です。

大阪と神戸にしかお店がないのですが、みなさんも関西に来た時には、ぜひ、ラーメン古潭に来てみてください。

大阪(梅田)、なんば、天王寺といった主要駅には出店していますから、地下街で目にすることがあるかもしれません。

らーめん古潭の店舗

以上、ラーメン古潭について、参考になれば幸いです。

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